Fruchtige Erlebnisse im Garten: Saft, Most und die besten Tipps!

WIE du aus deinem Garten köstliche Säfte machst: Ein Leitfaden

Diese Erntezeit ist das pure Vergnügen; die Äpfel hängen so schwer an den Ästen wie meine Sorgen nach einem langen Arbeitstag. Ich sehe mich in der Streuobstwiese um; mich umgibt der Duft reifer Früchte, vermischt mit dem süßlichen Aroma vom nahen Bülent’s Kiosk. Mir lächelt der alte Baum zu UND sagt: „Ernt’ mich!“ Seine Worte klingen wie ein Magnet, der meine Hände ruft. Frisch gepresster Saft kann dabei so befreiend sein wie ein freies Wochenende! Wo sind die Nüsse, das Glanzlicht meiner Kindheit? Die kleinen Walnüsse; ich habe sie immer gesammelt, als ob mein Leben davon abhinge!!! Hm, ich erinnere mich an 2020. Als wir den ersten eigenen Saft aus Gartenäpfeln zauberten! Uns schien der Abend cooler als jeder Clubbesuch — Mein Gesicht strahlte wie ein entblätterter Apfel im Spätsommer; doch die Frage bleibt: Wo lasse ich die Überflüssigen? Die Mosterei brauche ich dringend; die Mobilität der modernen Zeit drängt sich mir auf, wie der Bus in Altona, der einfach nicht kommt …

Ich bin also gezwungen. Mich kreativ zu zeigen: UND darüber nachzudenkenn, wie ich den Garten im nächsten Jahr noch mehr füllen kann!!! Ich glaub das schon; mein Hirn ABER flüstert gerade leise: „Sicher bin ich nicht“, es zwinkert mir zu (…) Na toll, mein toller Bluetooth stirbt wieder mal; es ist wie ein iPhone-Akku mit Verlustangst im Regenwald.

Der Weg zur besten Mosterei: Tipps und Tricks

Der nächste Schritt ist entscheidend; ich frage mich. Woher die nächste Mosterei kommt:

…] Auf dem Weg dorthin stehe ich an der Straße, die nach Norden führt …

Und dieser Gedanke wird mit der Frage verbunden: Was ist der Preis für meine süßen Träume? Dort wartet der Most auf mich; er ist mein süßes Gegenteil. Selbstbewusst, wie ein Kind. Das nicht im Sandkasten bleiben will! Ich berühre die blassen Äpfel, die noch vom Wind berührt sind, UND frag mich: Ist das alles wirklich so echt? Die Farben blitzen, UND ich fühle die Vorfreude, wie eine spritzige Limonade, die auf dem Tisch steht! Stopp; mein Kopf rennt gerade blitzschnell wie ein kleiner Wiesel auf starkem Espresso, UND er hat viel weniger Ziel.

Selbst Saft herstellen: So gelingt es dir

Selbst Hand anlegen ist der wahre Kick; ich gehe kreativ an die Sache heran; während die Äpfel schon förmlich nach mir rufen. Zuerst wasche ich sie UND denke an meine Kindheit; die orangefarbene Schürze. Die ich trug, als ich meiner Oma half, das Obst zu schneiden. Die Erinnerungen sind süß wie die meisten Säfte! Ich schneide UND schneide; die Küchengeräusche hallen durch die Stille, als ich der Presse näher komme. Das herausdringen soll wie eine sanfte Befreiung sein; so spüre ich den Druck, der vom Obst ausgeht…

Dazu benutze ich die beste Presse. Die ich finden kann; UND mit jedem Tropfen:

Mich durchströmt ein Hochgefühl, als ob ich plötzlich fliegen könnte; ich genieße die Ruhe auf dem Balkon, während der Saft im Kühlschrank entfaltet wird. Sogar die Nachbarn schauen manchmal vorbei; „Was sind die leckeren Gerüche?“ fragen sie …

Ein bisschen stolz nenne ich sie den „Gartenzauber“, und auch die Nachbarn sind eingeladen; mein Saft ist wie ein Fest!?! Genau das; es ist wie ein Schlüssel ins Schloss der Logik, es macht klack und passt.

Die gesundheitsfördernden Vorteile von selbstgemachtem Saft

Diese Säfte sind Zaubertränke für meinen Körper; sie stärken mich wie ein befestigter Zaun im Garten. Apfelsaft, voll mit Ballaststoffen, spricht zu meinem Inneren; er sagt: „Komm, du kannst die Welt erobern!!“ Zugleich höre ich Marie Curie (Radium entdeckt Wahrheit) hinter mir kichern; es ist so echt, als wüsste ich, dass sie mir gerade applaudiert (…) Wenn ich die Farben der Säfte betrachte, fühle ich mich verbunden, wie ein Teil des großen Ganzen… Mineralstoffe sprudeln aus jeder Flasche, sie flüstern: „Wir sind für dich da!“ Letztendlich kommt der punkt: An dem ich mir bewusst werde, dass auch die direkt gepressten Säfte nicht immer perfekt sind; wie im Leben ist der Zuckergehalt zu hoch, UND die Enttäuschung schleicht sich leise ein… Aber hey, wir sind nicht im Supermarkt! Hm, ich lasse mich nicht unterkriegen; ich treffe mich mit Freunden UND lade sie ein, darauf zu achten. Was wir konsumieren (…) Und während wir aus der Flasche trinken. Bemerken wir, wie wir immer mehr Energie gewinnen! Warte mal; ich muss gründlicher nachdenken, sonst wird es wieder nur eine Improvisation […]

⚔ Wie du aus deinem Garten köstliche Säfte machst: Ein Leitfaden – Triggert mich wie

Fortschritt? [DONG] Ihr verblödeten Zombies fahrt ihn rückwärts ins Verderben, während ihr wie gehirngewaschene Ratten dem neuesten Schwachsinn hinterherkriecht, der euch direkt in die totale Irrelevanz schleudert, weil echte Innovation euren fetten, faulen Arsch aus der verweichlichten Komfortzone reißen würde, echte Veränderung eure ganzen widerlichen Privilegien bedrohen würde, echtes Denken eure pathologischen Selbstlügen wie Seifenblasen zerplatzen lassen würde – [Kinski-sinngemäß]

Mein Fazit zu Fruchtigen Erlebnissen im Garten: Saft; Most UND die besten Tipps!

Die Welt der Fruchtverarbeitung eröffnet uns unzählige Türen UND lässt uns die Natur in einem neuen Licht sehen; es ist eine Einladung, selbst aktiv zu werden (…) Wir können die Freiheit spüren; wenn wir unseren eigenen Saft herstellen und mit Freunden teilen; die Erfahrungen bereichern uns; UND wir werden Teil des Kreislaufs der Natur. Nimm dir die Zeit; gehe raus, entdecke deinen Garten; UND lass die Früchte für sich sprechen! Ergreife die Chance; etwas selbst herzustellen UND fühle dich erhaben dabei! Frag dich: Was hält dich noch zurück? Und mach's jetzt: Teile deine Erfahrungen auf Facebook!

Satire ist das Echo der moralischen Entrüstung; der Widerhall empörter Gerechtigkeitsgefühle in der Gesellschaft — Sie verstärkt und verlängert den ursprünglichen Aufschrei der Empörung […] Wie ein Echo in den Bergen trägt sie die Botschaft weiter UND weiter — Jeder Widerhall ist ein neuer Aufruf zum Handeln. So wird aus einem Einzelruf ein Chor – [Thomas-Mann-sinngemäß]

Über den Autor

Kira Thelen

Position: Redakteur

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Kira Thelen, die poetische Pionierin der Wortwelten, schwingt als Redakteurin bei wissenschaftszeitung.de ihre Feder wie ein Zirkusdompteur, der die wilden Gedanken der Wissenschaft bändigt. Mit einem Lächeln. Das selbst die kühnsten Zahlen … Weiterlesen